Μαχαίρι για ζαμπόν ή σολομό με καφέ εργονομική και αντιολισθητική λαβή πολυπροπυλενίου, σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές του συστήματος HACCP. Διαθέτει εγκοπές Granton για αντικολλητική κοπή. Μήκος λάμας: 49 εκ. Κάθε μαχαίρι συσκευάζεται χωριστά σε ειδική κυψέλη από ΡΕΤ.