- Προορίζεται για βαριά επαγγελματική χρήση.
- Γρήγορο ψήσιμο.
- Το μοτέρ βρίσκεται στο πίσω μέρος του μηχανήματος και αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μην επηρεάζεται από την υψηλή θερμοκρασία των καυστήρων.
- Η καρδιά του μηχανήματος-γύρου είναι όμως οι καυστήρες.
- Ο πυρήνας των καυστήρων είναι το κεραμικό τούβλο που διαθέτει 3,600 κυρτά περάσματα έτσι ώστε το μείγμα του αερίου να καίγεται ομοιογενώς και με πολύ χαμηλή εκπομπή ρύπων.
- Η κεραμική επιφάνεια φθάνει σε θερμοκρασίες μέχρι 1150oC, εκπέμποντας υπέρυθρη ακτινοβολία.
- Ένα άλλο βασικό χαρακτηριστικό των καυστήρων είναι η αντοχή τους.
- Τα κεραμικά είναι υψηλής ποιότητας και επομένως δεν παρατηρείται καμία φθορά ή διάβρωση λόγω ξαφνικών διακυμάνσεων ψυχρού και θερμού αέρα, όπως συχνά συμβαίνει σε μηχανές γύρου doner.
- Διαστάσεις: 50 x 71 x 87cm
- Ισχύς: 10.5kW