Θερμοστάτη λειτουργίας 30-110°C E.G.O.
Διακόπτη τεσσάρων διαβαθμίσεων (0-1-2-3), για αποκλιμάκωση των ηλεκτρ. φορτίων και σταθεροποίηση στη πίεση
Θερμοστάτη ασφαλείας E.G.O.
Πρεσσοστάτη με διαφορική διάταξη (0.5 bar)
Διακόπτη για συνεχή ανάδευση
Μπουτόν για ανάδευση κατ΄επιλογή του χρήστη.
Κατά παραγγελία δυνατότητα αυξομείωσης στροφών.
Βαλβίδα υπερπίεσης ασφαλείας ατμού (0.5 bar)
Βαλβίδα υποπίεσης
Σιφώνι μανομέτρου
Μανόμετρο 1 atm
Σύστημα μοτέρ-μειωτήρα
Προσθαφαιρούμενο σύστημα ανάδευσης στον κάδο
Κρουνό εκκενώσεως 2΄΄
Φίλτρο για τα τρόφιμα στον κρουνό εκκενώσεως
Μπαταρία θερμού-ψυχρού ύδατος
Μεντεσέ βάρεως τύπου, με δυνατότητα ανάκλισης του καπακιού σε οποιοδήποτε σημείο
Δείκτη στάθμης και ποτηράκι συμπλήρωσης στο χειροκίνητο γέμισμα
Κατά παραγγελία, πλωτήρας ανοξείδωτος για τον έλεγχο στάθμης στο αυτόματο γέμισμα
Ρυθμιζόμενα ποδαρικά για ευθυγράμμιση της συσκευής
Εύκολος καθαρισμός
Κατασκευή για πλοία (marine)
Λειτουργία Bain marie
Στην έκδοση autoclave διαθέτει:
Λάστιχο τροφίμων σιλικόνης στο καπάκι
Σφικτήρες
Ασφαλιστική διάταξη στο καπάκι