Η Αυτόματη Μηχανή Ντόνατ 4001 υπεραπλουστεύει τη διαδικασία παραγωγής ντόνατς, εξοικονομώντας στον χειριστή της πολύτιμο χρόνο για την επιχείρηση σου.
Απευθύνεται σε επιχειρήσεις εστίασης που απαιτούν υψηλές αποδόσεις σε ποιότητα και αυτοματοποιημένη διαδικασία παραγωγής.
Η Αυτόματη Μηχανή Ντόνατ 4001, αποτελείται από τη φριτέζα, το σύστημα αυτοματισμού και την ηλεκτρική κεφαλή 1024k.
Συνοδεύεται από εγγύηση 24 μηνών και πληροί τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές ως προς την ασφάλεια και την προστασία της υγείας και του περιβάλλοντος (πιστοποίηση CE).
Λειτουργικότητα
Η ηλεκτρική κεφαλή 1024k, χρησιμοποιεί μονό έμβολο, παράγει ντόνατς (7 – 9 εκ.) και λουκουμά (2,5 – 5 εκ.).
Διαθέτει ρυθμιστή μεγέθους για τα επιθυμητά αποτελέσματα.
Η διαδικασία συναρμολόγησης είναι εύκολη, όπως και η λειτουργία.
Η συνεχής ροή του λαδιού μέσα στη φριτέζα, εξασφαλίζει την ομαλή κίνηση των ντόνατς σε κάθε στάδιο, από την αρχή που κόβονται, μέχρι το τέλος.
Τα εξαρτήματα εντός της φριτέζας είναι αποσπώμενα, ώστε να καθαρίζεται εύκολα.
Στο κάτω μέρος της φριτέζας υπάρχει βαλβίδα αποστράγγισης για να αδειάζει η δεξαμενή με μια κίνηση
Διαθέτει ρυθμιστή ταχύτητας και διακόπτη στιγμιαίας κοπής στον πίνακα ελέγχου.
Ποιότητα & Αξιοπιστία
Είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι και δεν διαβρώνεται από τη θερμοκρασία, σχεδιασμένη με γνώμονα την αντοχή στο χρόνο και την έντονη καθημερινή χρήση.
Χαρακτηριστικά
Ανοξείδωτη κατασκευή
Έμβολο για ντόνατ (7 – 9 εκ.)
Έμβολο για λουκουμάδες (2,5 – 5 εκ.)
Ρυθμιστής μεγέθους
Ρυθμιστής ταχύτητας
Βραχίονες στήριξης
Ανοξείδωτος κάδος
Βαλβίδα αποστράγγισης
Θερμοστάτης και θερμοστάτης ασφαλείας
Μετασχηματιστής DC
Διαστάσεις 1220 × 460 × 350 mm
Capacity
Container: 7 liters
Tank: 18.5 liters
Power Supply
○ Fryer: 220 – 230 Volt / 6KW
○ Automation: 12V DC
Εγγύηση 2 years
Πιστοποίηση CE