Ο πατατοκόφτης CM10 είναι ίδιος με τον CS10, αλλά χωρίς βάση.
Είναι σχεδιασμένος ώστε να αναρτάται στον τοίχο.
Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή με υποδομή για ανάρτηση σε τοίχο
Ισχυρός μοχλός πίεσης
Περιλαμβάνεται μαχαίρι με πάχος κοπής 10χ10
Διατίθενται έξτρα μαχαίρια με πάχος κοπής 6χ6, 8χ8, 13χ13, 10χ20 και μαχαίρι που κόβει σε 6 κομμάτια για πατάτα φούρνου.