Xωρητικότητα: 8 πίτσες διαμέτρου 35εκ.
Συνολική Ισχύς: 20kW
Εσωτερικές Διαστάσεις:71x70x17εκ. x2
Κατανάλωση υγραερίου: 1.500kg/ώρα
Κατανάλωση Φ.Α.: 2.256m³/ώρα
Θερμότητα: 16.512kcal/ώρα
Ηλεκτρική σύνδεση: Ναι
Οι φούρνοι για την πιτσαρία με μεγάλες απαιτήσεις. Κυριότερα χαρακτηριστικά τους είναι η οικονομία, η ασφάλεια και η σταθερή απόδοση. Χάρη στην ιδιαίτερη σχεδίαση των τοιχωμάτων τους έχουν την ικανότητα να ανεβάζουν τη θερμοκρασία στους 340°C σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα και να τη διατηρούν σταθερή.
Η επιλογή της επιθυμητής θερμοκρασίας γίνεται με διακόπτη αερίου υψηλής ασφάλειας με θερμοστάτη και επιτηρείτε από ψηφιακό θερμόμετρο. Η πόρτα είναι τύπου φούρνου αρτοποιίας με πρόσοψη από πυρίμαχο κρύσταλλο για εύκολη εισαγωγή και εξαγωγή των προϊόντων και άμεση επιτήρηση του εσωτερικού θαλάμου.