Φριτέζες υγραερίου με μονό (GF4S7) ή με διπλό (GF8S7) κάδο χωρητικότητας 10 λίτρων. Είναι εφοδιασμένες με εφεδρικό θερμοστάτη ασφαλείας ώστε ακόμη και σε περίπτωση καταστροφής του κανονικού να διακόπτεται η λειτουργία τους μηδενίζοντας κάθε ανεπιθύμητη συνέπεια. Παραδίδονται με καλάθι και καπάκι για να καλύπτεται το λάδι όταν δεν λειτουργούν.
Στο εσωτερικό του κάδου υπάρχουν ενδείξεις για τη συνιστώμενη στάθμη του λαδιού ενώ η απομάκρυνσή του γίνεται εύκολα από την ειδική βάνα ασφαλείας. Η ιδιαίτερη σχεδίαση του κάτω μέρους του κάδου δημιουργεί μία ψυχρή ζώνη όπου με τη βοήθεια ενός πτερυγίου – κατευθυντήρα δημιουργείται συνεχής ροή στη μάζα του λαδιού με αποτέλεσμα να επιτυγχάνεται ομοιόμορφο και υγιεινό τηγάνισμα αλλά και να συγκεντρώνονται σε αυτήν διάφορα υπολείμματα από όπου και απομακρύνονται εύκολα μέσω της βάνας.
Μήκος (mm) | 800 |
---|---|
Βάθος (mm) | 750 |
Ύψος (mm) | 850 |
Βάρος (kg) | 52 |
Μέγεθος κάδων(lt) | 2×10 |
Σύνολο καυστήρων | 2 |
Ισχύς (kW) | 22 |
Κατανάλωση υγραερίου (kg/h) | 1,73 |
Κατανάλωση φυσικού αερίου (m3/h) | 2,32 |