- Εξ ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή με μονοκόμματο καπάκι και ταψί
- Με Ψυκτικό κύκλωμα για τέλεια ψύξη στο ταψί και στην μπούκα διατηρώντας το κρέας σε άριστη κατάσταση
- Το κοπτικό σύστημα της κρεατομηχανής αφαιρείται εύκολα για τον καθαρισμό του
- Θερμοκρασία λειτουργίας ψύξης: 0 (°C) – 4 (°C)
- Κατάλληλο για Super Markets, κρεοπωλεία, εστιατόρια
- Το μηχάνημα συμμορφώνεται με τους κανονισμούς CE για την υγιεινή και ασφάλεια
Διαθέτει:
- Προστατευτικό ταψιού στην υποδοχή κρέατος
- Πάνελ χειρισμού λειτουργίας αφής με:
- Όργανο ένδειξης θερμοκρασίας με δυνατότητα ρύθμισης
- Γενικό Διακόπτη
- Διακόπτη έκτακτης ανάγκης για άμεσο σταμάτημα του μηχανισμού της κρεατομηχανής
- Διακόπτη On/Off της κρεατομηχανής
- Διακόπτη αναστροφής της κρεατομηχανής
Συνοδεύεται από:
- 1 στουμπιστήρι για την προώθηση του κρέατος
- 1 πλάκα INOX Νο 22 4,5mm + 1 μαχαίρι INOX
- 1 καπάκι ΙΝΟΧ μπούκας
-
Ισχύς: 2 Hp Τάση: 400 Volt Βάρος: 68 Kg Διαστάσεις: 27x48x51,5 cm Παραγωγή: 180 Kg/h Θερμοκρασία λειτουργίας ψύξης: 0/+4°C
